こんにちは。
hiromi です。
旬な食べ物を食べた方がいい理由は考えたことありますか?
調べてみると…
◯栄養が豊富
旬の時期に採れた野菜や果物は生命力が高く、ハウス栽培のものよりも栄養素が豊富です。
◯体調が整いやすい
◯味が濃い
旬の食材は、味が濃いのが特徴です。
旨みや香りも強いので、必要以上の味付けをする必要もありません。
◯値段がお手頃
旬の食材はその時期にたくさん採れるので、値段が安くなる。
◯季節を感じられる
旬の食材を通して、四季の移り変わりを感じられます。
最近、
苺を沢山食べています。
食べてもこんなに飽きないフルーツはなかなか無いかも。
ビタミン爆弾でもありますし、
美肌に♪
亜美香には美味しい苺を届けてくれる農家さんがいます。
今日も農家さんに感謝して美味しく頂く!
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