こんにちは！酒井です。

先月の家族旅行から1ヶ月が経ちました。
あっという間ですね！

人生で初めて食べた焼きハマグリが忘れられません( ＞Д＜)
バーベキュー方式で自分で焼くのとは違って、焼いてタレもかけてある、良い状態で提供してくれるお店だったので、安心して美味しく食べられました。

あまりの美味しさにお取り寄せなんかも考えましたが、やっぱりプロの方の焼き加減が一番美味しく食べられる気がして、諦めました(ToT)



最近、すごく思うことがあるのですが、どんな分野でもプロの仕事は早さ・正確さなどで違いますね！

私も技術を磨いて、皆さんに美のご提供をしていきたいです！