こんにちは！酒井です。

今日はお休みだったので、朝から少し手をかけたお肉料理にしました。
いつもは焼き肉のタレを使って焼くとか、茹でてブタしゃぶにしたりなんです。

唐揚げはしていない油淋鶏です。
鶏ササミを魚焼グリルで焼いて油淋鶏のタレを作ってかける。

これが家族から好評で、夜は残っているタレにお肉とエビを追加して夕御飯のおかずにしたいと思います。